Ingredienti:
* olio
* 100 g di pancetta
* 2 cucchiaini di panna da cucina
* 80 g di formaggio grattugiato
* 350 g di pasta
* pepe
* sale
* 2 uova
Friggi la pancetta in una padella con olio, fino a farne sciogliere il grasso. A parte sbatti le uova con il sale, il formaggio grattugiato, il pepe e la panna. Cuoci e scola bene la pasta, quindi versala nel tegame con la pancetta, gira e finalmente aggiungi le uova sbattute precedentemente. Continuando a mescolare, lascia a cuocere l'uovo nella pasta. Sii preparato a mangiare molto!
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